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荆楚理工学院2020年普通专升本:《生化分离工程》

来源:湖北专升本考试网 - 整理
时间:2020-11-06
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荆楚理工学院2020年普通专升本考试大纲出来了!今天小编为大家带来的是《生化分离工程》这门课程的考试大纲。

一、考试目的

《生化分离工程》课程考试的目的是考察学生全面掌握生物分离技术的基本理论、基础知识,掌握生物分离操作过程及应用能力。本门课程考核要求由低到高共分为“了解”、“理解”、“掌握”三个层次。“了解”是指学生对要求了解的内容,应该知道所涉及问题的现象和有关实验,并能对它们进行定性解释,还应知道与问题直接有关的基本操作等的意义。“理解”是指学生对要求理解的内容(包括定义、原理、方法等的内容、意义)都应明了、并能用以分析和解决基本问题。“掌握”是指学生能较为深刻理解所学知识,在此基础上能够准确、熟练地使用它们进行操作,以及分析解决较为简单的实际问题。

二、命题原则与指导思想

以《生化分离工程》教学大纲为依据,以全面考查学生对本课程的基本原理、基本概念和主要知识点学习、理解和掌握的情况作为命题的指导思想。试题难度要适中,有一定区分度,符合正态分布规律,最基本的知识要占60%左右,稍微灵活一点的题目要占20%左右,较难的题目要占20%左右。

三、考试内容

(一)绪论

1、理解分离纯化的概念及其在生物技术中的地位和作用;

2、掌握生物产品分离纯化的一般工艺流程;

3、了解生物产品分离纯化技术的发展方向。

(二)固液分离技术

1、掌握预处理的概念、目的及一般过程;

2、掌握细胞破碎的原理和方法;

3、掌握固液分离的主要方法和原理;

4、理解离心技术的原理,掌握离心力的计算。

(三)沉析技术

掌握盐析技术、有机溶剂沉析、等电点沉析的概念、原理和一般过程。

(四)萃取技术

1、理解萃取分离原理、典型萃取设备;

2、掌握萃取分离的基本方程、典型萃取方法的分离原理;

3、掌握液液萃取、有机溶剂萃取、固液萃取的主要因素及控制因素,能够根据物料特性选择适合的萃取方法;

4、了解超临界流体萃取、双水相萃取、反胶团萃取的原理。

(五)膜分离

1、掌握膜的分类及结构特性、各种膜组件;

2、掌握压力驱动膜过程的微滤、超滤、纳滤和反渗透的概念、原理和应用。

(六)吸附与离子交换

1、掌握吸附的基本概念、原理及类型,掌握常用吸附剂的种类、特征及影响吸附的主要因素及其规律;

2、掌握离子交换的基本概念、分类、分离原理。

(七)色谱分离

1、掌握色谱分离法的分类和基本概念;

2、掌握色谱分离分类、分配系、阻滞因数、洗脱容积;

3、了解塔板理论、回收率和纯度;

4、掌握凝胶过滤色谱、疏水色谱、反相色谱法、高压液相色谱的原理;

5、掌握免疫亲和色谱和金属螯合色谱的原理和一般过程。
(八)电泳

1、理解电泳的概念及其分类;

2、掌握聚丙酰胺凝胶电泳以及SDS-PAGE电泳;

3、了解等电聚焦电泳和二维电泳的原理和应用。

(九)精制

1、掌握浓缩与干燥的基本类型;

2、掌握常用蒸发浓缩方法的原理和方法;

3、掌握结晶的基本概念、原理和工艺;

4、掌握干燥工艺的原理、方法。

四、考试方式和考试时间

1、考试方法:闭卷、笔试。

2、考试时间:90分钟。

3、课程成绩评定:满分为150分。

五、主要参考书

胡永红.生物分离工程(第一版).华中科技大学出版社.2019年.